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夏季成都家常特色菜莴笋炒肉

作者:Godzilla 来源: 日期:2014/6/6 9:59:33 人气: 标签:夏季 成都 家常 特色菜 莴笋炒肉

  莴笋炒肉

莴笋

1. 开通疏利、消积下气

2. 利尿通乳

3. 强壮机体、防癌抗癌

4. 宽肠通便

材料:

莴笋250g   肉100g   

辅料 

油适量   盐适量   蚝油适量

大蒜适量  蒜叶适量 红辣椒适量

  1.莴笋、红辣椒切好

  2.大蒜切好

  3.蒜叶切段

  4.肉切片

  5.上锅下油,炒肉到5层熟

  6.再下大蒜炒香

  7.再下红辣椒炒3分钟

  8.下莴笋一起炒

  9.放点蚝油

  10.最后放蒜叶

  11.熟后出锅

小贴士

菜熟了就可以出锅,不要炒的太久,久了就不好吃了

 

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